10 platos internacionales para su propagación de acción de gracias

por calpee

El Día de Acción de Gracias es una celebración que algún amante de la comida, independientemente de su origen nacional, puede gozar. Inicialmente una celebración de la primera cosecha exitosa de los colonos en el Nuevo Planeta, la fiesta se ha convertido en una parte considerable de la cultura estadounidense y una increíble excusa para ganar numerosas libras en solo una sesión.

Una celebración propia de Acción de Gracias actualizada generalmente incluye el pavo, el jamón, el maíz necesarios (dentro o bien fuera de la mazorca), las papas, los ñames, la salsa de arándanos y un pastel de calabaza o batata. Por supuesto, los peregrinos tenían más limitaciones en sus configuraciones de menú. Lo más posible es que cenaran en mariscos, pavos salvajes, cisnes y otras aves disponibles localmente, focas, guisantes, frijoles, rábanos, uvas, ciruelas y nueces. Tristemente, no había un pastel de calabaza a la visión, y ciertamente no había crema batida! Ya que Estados Unidos es un país en gran parte habitado por inmigrantes de todo el planeta, tiene sentido que los platos internacionales además tengan un espacio en nuestras mesas de Acción de Gracias.

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Fuente: Alia Hoyt

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