Por qué razón el hielo en general se congela nuboso, no claro[

por calpee

Las cosas se han vuelto más frías en el hemisferio norte. El otoño está sobre nosotros una vez más, y el invierno regresará aquí el 21 de diciembre de 2018. Con esas estaciones vienen sus retos. Por ejemplo, si hay un término garantizado para lograr que los dueños de automóviles pierdan la tranquilidad, es “hielo negro”. El Servicio Meteorológico Nacional define esto como “hielo irregular en rutas u otras superficies de transporte que no se tienen la posibilidad de ver fácilmente”[

Para el ojo humano, todo es invisible. El hielo negro no es realmente negro; Es transparente. Las cosas solamente mira negro en el momento en que cubre una capa de pavimento negro azabache. Los accidentes suceden una vez que los conductores, ciegos al peligro, dirigen sus coches sobre el hielo y pierden tracción.[

Otros géneros de hielo son más simples de ver. Sin duda, ha apreciado que los cubitos de hielo caseros por norma general se ven anubarrados y opacos en el medio, como bloques blanquecinos de algodón de azúcar. Eso contrasta con la espantosa claridad del hielo negro. ¿Cómo el hielo negro es transparente, pero los cubos en sus bandejas de hielo típicas no lo son??[

Anuncio[

Sentirse transparente[

El agua líquida se ve estar limpia. Esto se origina por que el material no absorbe la mayoría de la luz visible que pasa mediante él. No obstante, hay una cualidad ilusoria en el agua: da igual cuán fresco logre parecer, nunca es 100 por ciento puro. Una exhibe de H2O puede contener trozos flotantes de materia orgánica (algas, restos de plantas, etc.) junto con sedimentos suspendidos, partículas de polvo o máculas de minerales como calcio y cal. También puede albergar muchos gases disueltos, como el oxígeno. (Sin dicho oxígeno, los peces no podrían respirar). Los gases y las impurezas físicas son la clave para comprender por qué esos cubitos de hielo en su jarra de limonada están tan nublados.[

Vea cuándo se congela el agua, los desechos internos y las burbujas de aire pueden concentrarse. Los conjuntos previenen la luz, haciendo que se dispersen todas y cada una de las frecuencias de distintas colores en el fantasma de luz aparente. Cuando esto sucede, hace que el hielo se vea blanco y nublado. Mas no lo realiza siempre suceder.[

Aviso[

Caminando sobre el agua[

En 2014, YouTuber Tomas Nunuk se filmó a sí mismo y a un compañero de viaje caminando por Velke Hincovo Pleso, un lago profundo de agua dulce en las montañas eslovacas. Su vídeo se volvió viral porque exhibe a los dos hombres parados sobre un hielo impresionantemente claro; Las rocas del fondo del lago bajo ellas son muy bien visibles a través del agua congelada. El hielo en el vídeo de Nunuk fue tan transparente que ciertos espectadores de YouTube asumieron que el metraje había sido falsificado. Mas Velke Hincovo Pleso es muy real, y cuando el lago se congela (como a menudo lo hace), el hielo superficial puede ser cristalino.[

Una capa de hielo debe estar absolutamente libre de burbujas de aire y escombros para tener este nivel de claridad. Asimismo hay otros requisitos. El hielo está formado por cristales, y cuando el H2O bien se congela rápidamente, esos cristales tienden a ser pequeños y numerosos. Eso hace que el hielo se vea más blanco porque los cristales tienen superficies reflectantes. Entonces, si hay más cristales, va a haber más reflexión, lo que ayudará a dispersar la luz entrante. Por otro lado, el hielo que se ha congelado lentamente se construye con menos cristales y más enormes. Y esos promueven la transparencia.[

Para recapitular, el hielo solo se volverá transparente y cristalino si se congela lentamente y no tiene demasiadas impurezas o cristales. El ahora famoso video de YouTube de Tomas Nunuk es un estudio de caso de de qué forma se ve cuando se cumplen todas estas condiciones. El día de su caminata eslovaca, Velke Hincovo Pleso recibió una manta helada de cerca de 2 centímetros (o bien 0.78 pulgadas) de espesor. El agua debe haberse congelado gradualmente en el transcurso de un período tranquilo sin vientos fuertes que pudieran haber soplado escombros en el lago o agitado el agua.[

Anuncio[

Black Ice and Tray Trouble[

Observamos exactamente el mismo tipo de cosas pasando en el hielo negro de la carretera. Si bien no todo lo mencionado procede de la misma fuente (puede empezar como niebla, niebla, llovizna o nieve fundida), siempre se congela lentamente durante los períodos de bajo viento, es consistentemente delgado y contiene muy escasas impurezas. Por esa razón el hielo negro es tan transparente y desepcionante para los automovilistas.[

Mas más allá de las molestias en las carreteras, el hielo transparente no es tan común en la naturaleza como la diversidad blanca y nubosa. Hay muchas causas por las cuales un trozo de hielo dado podría no estar claro. Parte del hielo está compuesto por copos de nieve caídos, cuyas formas angulares y cristales irregulares dispersan la luz. Y en ocasiones, el agua se congela rápidamente, lo que resulta en hielo con cristales más pequeños.[

El hielo artificial está sujeto a las mismas leyes físicas. La mayor parte de las bandejas de hielo domésticas están diseñadas para congelar pequeños bloques de agua desde el exterior. Llevarlo a cabo tiene el efecto secundario de conducir impurezas dentro del agua hacia el centro de cada cubo. Entonces, los productos finalizados se ven blancos y nublosos en el medio. Para obtener cubos más claros y atractivos, algunos sitios de comidas usan máquinas costosas que congelan el agua muy gradualmente y de forma exclusiva de un lado. Eso deja que las impurezas escapen hacia afuera.[

Oportunamente, existen muchas formas más asequibles de hacer cubitos de hielo con transparencia. Un truco muy conocido supone hervir el agua de antemano, librándola de gases disueltos antes de que comience el proceso de congelación.[

Fuente: Mark Mancini

You may also like