Qué hace la cafeína en su cerebro

por calpee

Por toda su popularidad salvaje, la cafeína es una sustancia seriamente incomprendida. No es un fácil superior, y funciona de manera diferente en diferentes personas con diferentes tolerancias-incluso en diferentes ciclos menstruales. Pero lo hace funcionar mejor para usted.

Foto de rbrwr.

Hemos cubierto todo tipo de “hacks” de cafeína aquí en, desde tomar “naftas de cafeína” hasta conseguir “cableado óptimamente”. Y, por supuesto, estamos obsesionados con la taza perfecta de café. Pero cuando se trata de por qué tantos de nosotros amamos nuestros arreglos de café, té, refresco o bebida energética, y lo que en realidad hacen a nuestros cerebros ocupados, nunca hemos cavado realmente.

Rearranque su cerebro con una siesta de cafeína

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Mientras que hay un montón de un leído sobre la cafeína, la mayor parte cae en el ámbito de la investigación médica altamente específica, o a menudo contradictoria evidencia anecdótica. Por suerte, un intrépido lector y escritor realmente ha hecho esa lectura, y ha pesado esa evidencia, y ha reunido un tratado muy legible sobre el tema. Buzz: The Science and Lore of Alcohol and Caffeine, de Stephen R. Braun, vale la pena por la corta lectura de 224 páginas. Fue lanzado en 1997, pero sigue siendo el tratado más accesible sobre lo que es y no se entiende sobre lo que la cafeína y el alcohol hacen al cerebro. No es una historia popular de café, o una conferencia sobre los males de la sosa de mercado masivo-es condensada pero limpia ciencia.

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Lo que sigue es un breve explicador sobre cómo la cafeína afecta la productividad, extraída de Buzz y otras fuentes anotadas en el fondo. También enviamos a Braun algunas de las preguntas que surgieron durante la lectura, y amablemente accedió a responderlas.

La cafeína no está realmente conectada

Correcto del murciélago, vale la pena volver a decir: el cerebro humano, y la cafeína, no están en ninguna parte cerca del todo entendido y fácilmente explicado por la ciencia moderna. Dicho esto, hay un consenso sobre cómo un compuesto encontrado por toda la naturaleza, la cafeína, afecta a la mente.

Cada momento que estás despierto, las neuronas en tu cerebro están disparando. A medida que estas neuronas se disparan, genera adenosina como un subproducto, pero la adenosina está lejos de excremento. Su sistema nervioso está monitoreando activamente los niveles de adenosina a través de los receptores. Normalmente, cuando los niveles de adenosina alcanzan un cierto punto en el cerebro y la médula espinal, su cuerpo comenzará a empujarlo hacia el sueño, o al menos tomarlo con calma. En realidad hay algunos receptores de adenosina diferentes en todo el cuerpo, pero la cafeína parece interactuar con la mayoría directamente es el receptor A1. Más adelante.

Entrar la cafeína. Ocurre en todo tipo de plantas, y los parientes químicos de la cafeína se encuentran en su propio cuerpo. Pero tomado en cantidades sustanciales-el semi-estándar 100mg que proviene de un fuerte café de ocho onzas, por ejemplo-funciona como un suplantador de adenosina sumamente talentoso. Se dirige a los receptores de adenosina en su sistema y, debido a sus similitudes con la adenosina, es aceptado por su cuerpo como la cosa real y se mete en los receptores.

Actualización: Commenter bangermo5e nos recuerda a nosotros de cómic web The Oatmeal \’s take on adenosina and cafeine. Es conciso:

Más importante que solo encajar en, sin embargo, la cafeína en realidad se une a esos receptores de manera eficiente, pero no los activa-ellos \ están tapados por la forma única de cafeína y el maquillaje químico. Con esos receptores bloqueados, los propios estimulantes del cerebro, la dopamina y el glutamato, los hacen su trabajo más libremente-“Como sacar a los chaperones de un baile de secundaria”, escribe Braun en una dirección de correo electrónico. En el libro, al final compara los poderes de la cafeína con “poner un bloque de madera debajo de uno de los pedales de freno primarios del cerebro”.

Es una metáfora apta, porque explica que la cafeína claramente no presiona el “gas” en tu cerebro, y que solo bloquea un freno “primario”. Hay otros compuestos y receptores que tienen un efecto en lo que sus niveles de energía se sienten-GABA, por ejemplo-pero la cafeína es una manera cruda de evitar que su cerebro detenga las cosas. “You Cánido”, escribe Braun, “alámbrate solo en la medida en que tus neurotransmisores excitatorios naturales lo apoyen”. En otras palabras, usted \ ‘t utilizar la cafeína para borrar completamente una semana entera de un valor de noches muy tarde de estudiar, pero usted el uso de la cafeína para hacerse sentir menos empantanado por los sentimientos somnolientos en la mañana.

Estos efectos varían, en la longitud y la fuerza de efecto, de persona a persona, dependiendo de la genética, otros factores de fisiología, y la tolerancia. Pero más sobre eso en un poco. Lo importante que hay que quitar es que la cafeína no es tan fácil en efecto como un estimulante directo, como las anfetaminas o la cocaína; su efecto en su alerta es mucho más sutil.

Impulsa su velocidad, pero no su habilidad-Dependiendo de su equipo de habilidad

Johann Sebastian Bach le encantó un poco de café. Así lo hicieron Voltaire, Balzac y muchas otras grandes mentes. Pero el tipo de trabajo que hicieron no necesariamente obtuvo un impulso de su prodigioso consumo de café-a menos que su trabajo fuera tan de segunda naturaleza para ellos que se sentía como entrada de datos.

El consenso general sobre los estudios de cafeína espectálculos que mejoran la producción de trabajo, pero principalmente en ciertos tipos de trabajo. Para las personas cansadas que están haciendo un trabajo que es relativamente sencillo, que no requiere mucho pensamiento sutil o abstracto, se ha demostrado que el café ayuda a aumentar la producción y la calidad. También se ha visto que la cafeína mejora la creación de memoria y la retención cuando se trata de “memoria declarativa”, los amables estudiantes utilizan para recordar listas o respuestas a preguntas de los exámenes.

(En una nota lateral semiloca que no podríamos resistir, los investigadores han implicado que este aumento de la memoria puede estar ligado al efecto de la cafeína en la producción de adrenalina. Tienes, presumiblemente, recuerdos más nítidos de momentos terroríficos o excitantes en la vida, debido en parte al jugo de lucha o vuelo de tu cuerpo. Todo el mundo tiene su “Dónde estaba cuando escuché que X murió” historia, enchufando a John F. Kennedy, John Lennon, o Kurt Cobain, dependiendo de la capacidad generacional).

Luego, una vez más, un estudio en el que los sujetos revisan texto mostró que un impulso medible fue visto principalmente por aquellos que podrían ser considerados “impulsivos”, o dispuestos a sacrificar la precisión y la calidad para la velocidad. Y el efecto sólo se vio en las pruebas de la mañana, lo que indica que los sujetos pueden haberse vuelto ligeramente dependientes de la cafeína, o estaban más dispuestos a tales tareas en ese momento del día.

Así que cuando se trata de los efectos de la cafeína en su trabajo, la velocidad de pensar, no el poder. O considerarlo una pregunta sin resolver. Si sólo somos parte de la manera de entender cómo la cafeína afecta al cerebro, estamos un largo camino para saber exactamente qué tipo de químicos o procesos se ven afectados cuando, por ejemplo, uno escribe un artículo sobre la ciencia de la cafeína una tarde altamente cafeinada.

Para una mirada más directa a lo que le sucede a su cerebro cuando hay cafeína en su sistema, nos dirigimos a la tripulación en Current. Ellos engancharon a uno de sus reporteros a un monitor cerebral mientras tomaban algunos nuevos hábitos de cafeína, y compartían sus cerebros sobre la cafeína:

Efectividad, tolerancia y dolores de cabeza

¿Por qué tantos pacientes que salen de la anestesia después de una cirugía mayor sienten dolor de cabeza? Es porque, en la mayoría de los casos, no están acostumbrados a ir tanto tiempo sin café. ¿Las buenas noticias? Si esperan unos días más, empezar a ahorrar café de nuevo para cuando realmente lo necesitan.

La efectividad de la cafeína varía significativamente de persona a persona, debido a la genética y otros factores en juego. La semivida media de la cafeína -es decir, cuánto tarda la mitad de una dosis ingerida en desgastarse-es de unas cinco a seis horas en un cuerpo humano. Las mujeres que toman anticonceptivos orales requieren aproximadamente el doble de tiempo para procesar la cafeína. Las mujeres entre la ovulación y el comienzo de la menstruación ven un semejante, si es menos grave, la vida media extendida. Para los fumadores habituales, la cafeína tarda la mitad en procesarse-lo que, de alguna manera, explica por qué los fumadores a menudo toman más café y se sienten más agitados y ansiosos, porque no son conscientes de cómo funcionan sus cuerpos sin cigarrillos.

A medida que uno comienza a tomar regularmente cafeína, el cuerpo y la mente construyen una tolerancia a la misma, por lo que conseguir el mismo tipo de impulso que el primer sorbo de la historia toma más cafeína-esto, los investigadores están de acuerdo. Exactamente cómo que se desarrolla la tolerancia no está tan claro. Muchos estudios han sugerido que, al igual que con cualquier adicción a las drogas, el cerebro se esfuerza por volver a su función habitual mientras está bajo el “ataque” de la cafeína al regular, o crear más receptores de adenosina. Pero también se ha demostrado que el uso regular de la cafeína disminuye los receptores de la norepinefrina, una hormona parecida a la adrenalina, junto con la serotonina, un potenciador del estado de ánimo. Al mismo tiempo, tu cuerpo ve un aumento del 65 por ciento en los receptores de GABA, un compuesto que hace muchas cosas, incluyendo regular el tono muscular y el encendido de las neuronas. Algunos estudios también han visto cambios en diferentes receptores de adenosina cuando la cafeína se convierte en algo normal.

La cafeína, se ha sugerido, probablemente no es directamente responsable de todos estos cambios. Al mantener su cerebro de usar sus sensores habituales “estoy cansado”, sin embargo, su cafeína puede estar causando que el cerebro cambie la forma en que todas sus cosas generalmente excitables están reguladas. Su siguiente doble disparo venti va un poco menos lejos cada vez, en cualquier caso. Foto de zoghal.

Un estudio de 1995 sugiere que los humanos se vuelven tolerantes a su dosis diaria de cafeína -ya sea un solo refresco o un serio hábito de espresso-en algún lugar entre una semana y 12 días. Y esa tolerancia es bastante fuerte. Una prueba de uso regular de la píldora de cafeína tuvo algunos participantes obteniendo un astronómico 900 miligramos por día, otros placebos-encontraron que los dos grupos eran casi idénticos en el estado de ánimo, la energía y el estado de alerta después de 18 días. La gente tomando el equivalente de nueve tiesos de café duro todos los días no se siente realmente más. Ellos lo sentirían, sin embargo, cuando se detuvieron.

Usted comienza a sentir el retiro de la cafeína muy rápidamente, en cualquier lugar de 12 a 24 horas después de su último uso. Eso es una gran parte de por qué esa primera taza o por la mañana es tan importante-está espeleando los primeros efectos de la retirada. Las razones para la retirada son las mismas que con cualquier dependencia de la sustancia: su cerebro estaba acostumbrado a operar de una manera con la cafeína, y ahora de repente funciona bajo circunstancias completamente diferentes, pero todos esos cambios de receptores todavía están en su lugar. Los dolores de cabeza son el efecto casi universal de cortar la cafeína, pero la depresión, la fatiga, el letargo, la irritabilidad, las náuseas y los vómitos también forman parte de su corte, junto con cuestiones más específicas, como los espasmos musculares de los ojos. Por lo general, sin embargo, usted \ estará encima en alrededor de diez días-de nuevo, dependiendo de su propia fisiología y otros factores.

Actualización: Commenter microinjectionist ofrece su propio resumen de estudios de cafeína más recientes, que ofrece razones ampliadas por las que los usuarios de cafeína sienten un “accidente de la mañana”, así como por qué su cuerpo entero, no sólo su cerebro, podría sentirse tan mal cuando se retira.

Salir del hábito y aprender a controlar la cafeína

Más allá del equivalente a cuatro tazas de café en su sistema a la vez, la cafeína no le da mucho más impulso-de hecho, en alrededor del nivel de las diez copas, usted está probablemente menos alerta que los no-bebedores. Entonces, ¿y si quieres empezar a obtener un impulso real de la cafeína una vez más, de una manera recién aprendida, menos dependiente?

Nuestro propio Jason Fitzpatrick ha “dejado” intencionalmente la cafeína, así como simplemente quedarse sin café. Siendo el tipo de tipo que mide sus propios dolores de cabeza y malestar, sugiere medir su consumo de cafeína, usando cantidades de cafeína en todas sus bebidas, chocolate y otros alimentos “potenciador”. Wise Bread tiene un buen resumen de las cantidades de cafeína, y el Buzz Vs. El gráfico de Bulge también espectálculos cuántas calorías vas a cortar si comienzas a escalar de nuevo. Una vez que conozca sus niveles, correlacione un proceso de varias semanas de escalado hacia abajo y pegue en él. Jason también sugiere que la dependencia pateando es un buen momento para empezar a dar paseos, hacer ejercicios de respiración, u otras cosas de limpieza de la mente, porque, en su experiencia, sus efectos son mucho mayores cuando la cafeína no es tanto una parte de su make-up.

Braun, autor de Buzz, lo ve de la misma manera, pero aún así emplees café-estratégicamente, según nuestra dirección de correo electrónico de intercambio:

Si usted como Braun \’s extended toma la tolerancia y la abstinencia de la cafeína, junto con el advenimiento de las bebidas energéticas y el impacto de la cafeína en la creatividad, usted leer nuestro completo correo electrónico entrevista.

Buzz Autor Stephen Braun en la programación de su cerebro para la cafeína, las bebidas energéticas, y más

Stephen R. Braun es el autor de Buzz: La ciencia y el mineral de alcohol y cafeína. Leemos …

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Ese es nuestro intento de resumir la ciencia y el entendimiento común de la cafeína en un artículo. Hay, como te imaginas, mucho más para explorar-Braun \’s Buzz es un buen punto de partida, pero encontrarás tu propio camino a partir de ahí. ¿Qué es lo más interesante que has aprendido sobre la cafeína, ya sea de la lectura o de la experiencia personal? Compartir la ciencia en los comentarios.

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